Ancora un premio per le “fattorie IGRECO” a Bavagna in provincia di Perugina - Vince “ l’Ercole Olivario”, la più importante competizione olivicola nazionale
CARIATI – Pasquale Loiacono - Siamo ormai abituati ai crescenti e continui successi che le Fattorie Greco stanno mietendo in ogni dove, grazie soprattutto all’altissima qualità dell’olio extravergine d’oliva che producono quaggiù, a Cariati, fra le colline ed il mare.
E così a Bevagna, in provincia di Perugia, nell’ambito della kermesse de “Le vie dell’olio”, è l’ennesima apoteosi.
Il concorso è il notissimo “Ercole Olivario”, la più importante competizione olivicola nazionale, voluta e organizzata dal sistema delle Camere di Commercio, dai Ministeri dell'Agricoltura e dello Sviluppo Economico e con l'appoggio delle Regioni.
I 16 esperti assaggiatori, guidati da un capo panel Giulio Scatolini, dopo aver degustato e giudicato gli 87 oli finalisti che hanno superato la selezione regionale, scelti da un campione nazionale di 313 aziende provenienti da 17 regioni olivicole diverse, stilano la graduatoria per le singole tipologie (fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso) ed ecco il risultato: l’olio extravergine dop Bruzio-Colline Joniche Presilane delle Fattorie Greco di Cariati si aggiudica il gradino più alto del podio nella categoria fruttato intenso.
Ma ai fratelli Greco non basta, perché sbaragliano la concorrenza conquistando anche la menzione speciale per il miglior olio biologico in gara: un trionfo del gusto che conferma l'olio extravergine di oliva cariatese come il vero, incontrastato protagonista nel panorama internazionale dei prodotti di eccellenza e diventa il motore di un sistema d’impresa che trova oggi, nel legame tra origine obbligatoria e territorio, il punto di equilibrio più alto rappresentato dalla qualità.
Per la cronaca, il Dop Bruzio della famiglia Greco, nell’edizione 2008 dell’Ercole Olivario si classificò secondo: il preludio ad un’affermazione annunciata per la Calabria che sa imporsi con il lavoro.